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从“红皇后假说”看互联网时代的商业竞争

2021年06月03日 10:00

生态学中有一个“红皇后假说”,此假说源自英国作家路易斯·卡洛尔的《爱丽丝镜中奇遇记》。书中的红皇后对爱丽丝说:"在这个国度中,必须不停地奔跑,才能使你保持在原地。"

这一法则在自然界的猎豹与瞪羚中体现的淋漓尽致。对于猎豹一族来说,在一代又一代的进化中,它们拥有了坚韧的脊椎、强劲的长腿、钉鞋般的爪子和流畅的体形,有着时速约110公里的迅捷身手,大大优异于他们的祖先,然而猎豹一族吃掉的羚羊数却并没有比以前的祖先多。因为与此同时,羚羊一族也在不断进化,为了不被吃掉跑的更快。


就这样在时间的维度里,猎豹和瞪羚都被栓在红色皇后的跑步机上,跑得慢的猎豹会饿死,跑不快的羚羊会被吃掉。两方都在不断地进步,留存下来的都是精锐中的精锐。正如中国那句古话“逆水行舟,不进则退”。

“红皇后假说”同样适用于当下的商业市场。面对持续发展的竞争对手,如果自身无法跟进发展的脚步,就只有被市场淘汰的结局。在疫情期间,传统的线下销售受到了巨大冲击,餐饮行业首当其冲。不少传统餐饮行业都开始利用互联网促进自身发展。


后疫情时代,租客惠就为餐饮业复产复业,斥资2000万,免费为1万家餐饮企业提供点餐系统,让餐饮业拥抱互联网,助力餐饮业再创辉煌。


租客惠云餐饮系统简介

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1、租客惠的扫码点餐方式多样,小程序、公众号、浏览器、APP均可多端扫码点餐。而且支持多种平台:PC端(仅支持商家,方便管理),安卓APP,IOS,小程序,微信公众号,PAD端。

2、对于消费者也有灵活的收款设置:可以线下收款,可以平台收款,支持微信,支付宝等。方便商家和消费者。

 3、 其中商家拥有独立端口:包括店长账号,服务员账号,厨师账号,可以独立设置各个身份的相关工作权限。方便管理。

 4、 商机还可以通过系统得到互联网数据中的人性化的统计报表:销售额统计,销售量统计,单品销售量统计,最佳销售量统计。便于统计和结算。

 5、点餐系统还拥有智能报警功能:菜量报警功能,库存报警功能,人员偏离报警功能,智能高效。

 6、商家还可以通过系统进行固定资产管理,设置特色菜品推荐,特价推荐。


灵活的店铺设置功能


,助力商家全方位把握店铺。

 1、档案管理:资产档案,人员档案

 2、信息推送功能:点单信息提醒,让服务人员不丢每一单。

 3、人员管理功能:考勤管理,轨迹管理(外出)

 4、进销存管理:供应商管理,库存管理,销售关联,可以对应菜单及厨师填写的菜单用料表,自动计算并对比应剩余库存等。同时对库存量有报警设置。

 5、客户会员管理:客户会员属于商家自有,轻松建立客户流量池,客户关系管理。

6、独立的活动设置权限:可自己设定优惠券,设定红包规则,设定返现规则,针对特种客户个性化优惠等。

 7、灵活的点餐管理:支持大厅按桌号点餐管理、包房设置管理、拼桌管理、远程订餐管理,以及外卖管理。


租客网承诺,加盟租客惠平台不收取商家的入驻费用。商家不用经过平台收款,只需使用点餐系统,用商家独立的收款码也可以收款。付款秒到账,收款不扣点。租客惠点餐系统,众多商家的更优选择!



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有人说,创业就像“吃鸡”这款游戏。一场大逃杀里,一百个玩家中,最后只有一个人能活下来,其他的都得死。而我,用亲身经历,告诉你在毒气圈中和倒在枪林弹雨里的艰难险阻。我叫阿光,90后。去年年底,我因为一些事情决定从重庆辞职回家休息一段时间,过年的时候,老家的发小叫我一起创业,开奶茶店,地点就在我们老家的一个二线省会城市,发展前景很不错。我考虑了几天,决定试试,于是,我和我的发小成了合伙人。合计过后,我们决定加盟奶茶品牌店,这样既有现成的配方,又可以借鉴别人成熟的运营经验。最终,我们在广州找到一个不错的品牌,产品品质不错,再加上包装也非常适合女孩,于是,我们决定加盟,加盟费20万,保证金2万,管理费3500,一年一签,续签需要再补管理费。一月初,我们开始选址,事后证明,没找好门面先加盟是个错误的做法。铺面非常难找,直到4月份,我们才在租客网APP上找到一间铺面,是在大学旁边的商业街,28平方,月租2万5,转让费就要20万,幸好这个平台免中介费,帮我们省了一笔不少的钱。租下铺面后,发小负责装修,我去广州总部培训。7月中旬,门店开起来了,因为是暑假,一天的营收只有1500元左右,9月份开学后,提高到1800元左右,但还是入不敷出。营收上不去,这一点出乎我们的预料。花这么多钱租这个铺面,就是看在它的位置好,人流量大,没想到却被现实啪啪打脸!以前看山是山,看水是水.现在看什么,都能联系到自己身上的危机。客人路过却不进门,我们总结了以下几个原因。1、客单过高。我们的单品价格18-25,客单价20左右,面对价格敏感的大学生人群,我们的价格是非常大劣势2、竞品过多。我们的门店紧邻大学小吃街,奶茶店连我们在内左右一共4间,都开业了一年以上,有固定的客群,并且奶茶店的数量还在不断扩大。3、品牌知名度不足。这个加盟品牌在当地没有直营店,基本上没有什么知名度,加上过高的价格,更是在开业时,把大多数人挡在门外。4、人手过多。开业初期,我们招了8个店员,早上4个人,晚上4个人,单量上不去,这些人就得闲着,不仅有成本,而且还显得“生意极差”。接着,我们开始着手解决这些问题。产品价格调到了18元以下,加强了员工管理,门店也买了装饰品,逢节日都会配合做活动。然而,营业额却还是越滑越低,愈显颓势。我们非常着急,又做了一些改进。1、网上推广。我们一开始找了很多生活服务平台,试图与他们合作,但是平台抽成实在太高,我们只能望而却步,幸好后来找到了租客惠,不仅给我们进行多渠道的免费引流,还给我们制作了多样化的营销方案,后来,在平台的帮助下,我们的营业额逐渐开始有了提升。2、调整产品。除了加盟公司之外,我们自己也开始研发新品,原本产品是不带珍珠、椰果这些辅料的,但是我们后来开始慢慢添加,这个方法非常有效,后来一些新品还成了我们的主打。这次折腾之后,客流有所回升,但幅度不大,于是我们通过租客惠给的营销方案再次调整策略,在把产品、服务和环境做到极致之后,试着在营销上发力,没想到效果立竿见影,今年11月份,我们的营销额突破了10000!我和发小喜极而泣,在亏损了一百万之后,我们终于开始有了收益,店铺活了!我想人人都有一个老板梦,但真正把梦做成的不多。九死一生,本来就是创业这个修罗场的最真实写照。一将功成万骨枯。最后,我对想要对开奶茶店的朋友提出几个忠告:1、务必对门店有一个细致的规划。大到经营策略,小到座椅摆放。2、如果你想加盟,务必看清楚加盟公司的实力,对他们能够提供的服务详细考察。3、选址一定谨慎,不是说位置好一定生意就好,归根结底决定性因素在你的产品,服务和经营思路上面,如果选址不能与之匹配,位置再好也是没用。

2020年04月30日 12:01

LED驱动电源企业崧盛电子IPO:产品单价持续下滑,募建项目存风险

集微网消息当前,LED照明领域的产品价格竞争异常激烈,LED户外驱动电源市场的价格竞争也进入“白热化阶段”,市场迎来了新一轮的行业洗牌,也加速了LED芯片公司开启资本化进程。近日,笔者查询发现,LED驱动电源产品供应商崧盛电子拟创业板上市,并披露了《首次公开发行股票并在创业板上市招股说明书(申报稿)》。据招股书显示,松盛电子是一家专注于中、大功率LED驱动电源产品的研发、生产和销售业务,是目前国内中、大功率LED驱动电源产品的主要供应商之一。该公司于2017年8月14日在新三板挂牌上市,并自2019年6月27日起终止其股票挂牌。现在,崧盛电子又在创业板开启上市之路。产品平均单价持续下滑近年来,崧盛电子业务保持快速发展趋势,2017-2019年,公司分别实现了22809.20万元、43882.41万元和56770.85万元的营业收入,实现归属于母公司所有者的净利润分别为2279.70万元、5006.30万元和8338.95万元。崧盛电子表示,2018年营业收入大幅度增长主要是工业LED驱动电源领域的市场需求份额提高较快。而2019年在中美贸易战使下游受到一定不利影响,工业LED驱动电源领域的市场需求相对明显放缓,不过,公司户外LED驱动电源领域仍实现较快增长。据了解,崧盛电子主营产品占比较高的是大功率LED驱动电源和中功率LED驱动电源。2017-2019年,大功率LED驱动电源实现营业收入16705.87万元、36247.11万元、47273.93万元,占总营收的比例分别为73.28%、82.64%、83.28%。中功率LED驱动电源实现营业收入分别为5802.79万元、7167.95万元、9064.96万元,占总营收的比例分别为25.45%、16.34%、15.97%。报告期内,中、大功率LED驱动电源产品的销售收入合计占公司营业收入的98.68%、98.93%和99.24%,是公司营业收入的最主要构成部分。尽管崧盛电子中、大功率LED驱动电源产品营业收入持续增长,但其产品平均单价却持续下降。2018年、2019年大功率产品平均单价分别为119.46元/只、116.20元/只,同比下降1.23%、2.73%。中功率LED驱动电源产品平均单价分别为57.02元/只、56.84元/只,同比下降0.23%、0.32%。崧盛电子称,报告期内,由于行业对产品经济性价比的要求提升,产品迭代加快,公司按照瓦数进行折算统计反映的产品平均售价总体呈小幅降低趋势。另外,与同行上市公司毛利率相比,崧盛电子毛利率较低。公司业务与英飞特(2018年9.65亿元营业收入中8.56亿元为LED驱动电源业务收入,中、大功率LED驱动电源业务收入合计占比87.25%)的可比性较高,与茂硕电源(主要为消费电子电源)的可比性较低。崧盛电子称,报告期内,公司营业收入的毛利率总体低于英飞特,主要系产品的市场定位、销售模式与产品结构的不同所致。同时公司尚处于快速发展阶段,营销策略仍以拓展市场份额为主,主要针对市场进行差异化服务,毛利率水平总体稍低一些。此外,崧盛电子下游客户的终端LED照明产品有较大部分用于出口,并且以出口欧美发达国家和地区为主,公司经营业绩受国际贸易摩擦的影响较大。募建项目面临风险招股书披露,此次崧盛电子拟公开发行股份不超过2,363.00万股,募集资金4.59亿元,扣除发行费用后投建大功率LED智慧驱动电源生产基地建设项目、智慧电源研发中心建设项目以及补充流动资金。崧盛电子表示,大功率LED智慧驱动电源生产基地项目建成后,公司将新增10条大功率驱动电源生产线,新增1,215万只/年的产能,将有利于公司扩充产能实力,提高自动化生产水平,实现产能规模和产品质量的跨越式发展,进一步提高市场份额,巩固并提升公司的行业地位,从而增强盈利能力。而智慧电源研发中心建设项目将主要开展符合LED驱动电源主流发展趋势的技术研究和产品开发,项目建成后,将进一步提升公司在技术、研发、品质等方面的核心竞争力,同时不断探索、拓展公司核心产品的应用领域,为公司实现跨越式发展提供新的增长极。崧盛电子称,公司本次募集资金投资项目均围绕主营业务开展,有利于提高公司的持续盈利能力及市场竞争力。其中,“大功率LED智慧驱动电源生产基地建设项目”将有效提升公司产能,扩大公司业务规模;“智慧电源研发中心建设项目”将有利于公司进一步增强技术创新和产品研发能力;“补充其他与主营业务相关的营运资金项目”有利于满足公司规模扩张对营运资金的需求。不过,近年来,LED驱动电源产品价格持续下降,而且市场需求变化较大,若崧盛电子市场开拓未能达到预期等原因而无法充分消化新增产能,那将面临着一定的经营风险。另外,本次募集资金投资项目正常达产后,公司每年将新增约2,152.21万元的固定资产折旧及无形资产摊销。在LED市场持续下行中,这对崧盛电子来说,将是一大潜在风险。(校对/Lee)

2020年04月26日 14:10

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